bahan bahan
labu
udang
cili api
bawang besar
kunyit hidup
santan
air
garam
gula
cara masak
1. rebus labu yang telah dipotong ikut saiz yg disukai dgn sedikit air sampai agak2 empuk
2. masukkan cili api, bawang besar dan kunyit yang telah ditumbuk lumat
3. masukkan santan
4. masukkan udang
5. masukkan garam dan gula secukup rasa
6. biarkan mereneh, kacau sekali sekala, jaga2 jgn sampai pecah minyaknye ye ;)
7. angkat dan hidangkan~
selamat mencoba (^_____^)
(sgt enak bila dimakan bersama sambal tumis ikan sardin dan ikan talang masam! =P~)
(gmbr tu, nmpk kuah mcm terlebih pekat, hmm.. mmg terlebih pekat pun, huhu~)
No comments:
Post a Comment