puding karamel

bahan bahannya

2 tin susu cair

6 biji telur

2 cawan gula

cara membuat

gula hangus

masak 1.5 cawan gula dengan api yg perlahan sehingga semuanya cair kemerahan dan tuangkan ke dalam bekas loyang (atau mana² bekas yg nk digunakan utk mengukus puding tersebut)

pudingnya

pukul/blend susu cair, telur dan stengah cawan gula sampai kembang (kembang ke? huhu.. x tau apa istilahnya.. tp kira2 berbuih jugak la)

tuangkan semua ke dalam bekas yg telah dituang gula tadi

kukuskan selama lebih kurang 20-30minit

masukkan ke dalam peti sejuk

utk dihidang, terbalikkan ke dalam pinggan hidangan

hidangkan ketika masih sejuk

sedap~!! =)

bole juga dihidang bersama fruit cocktail sebagai hiasan dan perisa tambahan~

selamat mencoba~ (^____^)

(sori, gmbr comot, hehe)

--

buat di dapur puan kecik sempena majlis buka puasa di rumahnya hari selasa (semalam la tu~) timekaseh kerana sudi menjemput kami mkn ramai2. timekaseh jugak sbb watkan oreo ciskek utk i, huhu.. sgt terharu.. sungguh. huhu..~